Категорія Різне

1. У таких країнах, як Франція, Росія, Італія та Хорватія зростає найдорожчий гриб в світі. А називається він трюфель. Не багато можуть собі дозволити такий делікатес, так як вартість такого гриба досить висока. Вся справа в тому, що термін зберігання…

Факт № 1. Виноград містить деякі компоненти, які використовують при виготовленні косметики. Ці компоненти входять до складу косметики, яку використовують у боротьбі проти старіння, так само для виготовлення засобів, що захищають від сонця. Факт № 2. У легендах, що належать давньоруському…

1. Вино має здатність зцілювати. Ось наочний приклад: в Австрії, в часи епідемії чуми, хворобою не заразилися люди, які регулярно вживали місцеві вина. Цей напій славився антибактеріальними властивостями. У боротьбі з таким захворюванням, як холера, вино було визнано в XIX…

Перший день великого посту і день покаяння називається попеляста середа. Вона носить таку назву тому, що є таке звичай у священиків: посипати голову попелом тим, хто прийшов до них покаятися. Існують і в наші дні церкви, в яких  дотримуються цієї…

Мелані Хескету, мешканка Віндзора, вирішила продемонструвати своїм чадам, що їжа з Mcdonald’s дуже шкідлива. Нічого надприродного їй робити не довелося – достатньо було просто покласти чізбургер на кухонний стіл. Цього прикладу виявилося більше, ніж достатньо. Чізбургер, пролежавши цілий рік там,…

10 місце: Найдавніший рецепт супу знаходиться в кулінарній книзі Апікура, написаної в IV столітті. Там згадані такі інгредієнти: пшениця, оливкова олія, м’ясний фарш, мізки, перець, лавровий лист, кмин, вино і ферментований рибний соус. 9 місце: Знаменитий цибульний суп, за легендою,…

Міф 1. Пиво – алкогольний напій корисний. Насправді, пиво шкідливіше, ніж самогон і горілка, так як в процесі бродіння зберігаються отруйні з’єднання (альдегіди, метанол, ефіри…), яких в 10-100 разів більше, ніж в горілці, отриманій зі спирту вищої очистки. Міф 2.…

Лимон Батьківщиною цього фрукта вважаються Бірма і північна Індія. Чай з лимоном – аристократичний напій. І до речі дуже смачний. Рідко хто може з’їсти цей кислий фрукт в його натуральному вигляді – сльози брызнут з очей. Але в харчуванні лимон…

Офіційно самим популярним заняттям в Америці є футбол, але тільки офіційно. Насправді найбільше американці люблять поїсти. Хот-доги і яблучні пироги давно стали символами американського життя. Але чи знаємо ми всю ту правду, що ховається за звичними для нас продуктами? Ось…

Яблука Яблука допомагають прокидатися вранці краще ніж чашка кави. Арахіс  Арахіс використовується при створенні динаміту. Виноградний сік  Виноградний сік містить ацетальдегід (близький хімічний родич формальдегіду – отруйної рідини для бальзамування), етилацетат (використовуваний як розчинник лаку), ацетон (використовуваний в рідині для…

В Англії щороку проводиться змагання з катання сиру. До складу сиру Чеддер вже більше, ніж 200 років додаються насіння аннато (маленьке дерево, що відбувається з тропічних областей американського континенту). Ще для додання кольору сирам використовують морквяний сік і екстракт з…

За деякими даними ідея отримання згущеного молока була запропонована в 1810 г французом Ніколя Аппер. Цей паризький кондитер виявив, що якщо прокип’ятити банку з соком, її вміст довго не зіпсується. А після довгих дослідів, він з’ясував, що молоко краще зберігається…

Хочете дізнатися про продукти та страви, які навіть знаменитостям не завжди по кишені? Чи знаєте ви, що входить до складу найдорожчих у світі пельменів? Чи відомо вам, як вирощують найдорожчу на планеті картоплю? Ось список продуктів, які й багатії не…

Пиво – улюблений напій мільйонів! Це напевно самий популярний напій на землі, його з великим задоволенням п’ють на всіх континентах, і пивні животи можна зустріти в будь-якій країні світу 🙂 • Найслабша рідина, що іменувалася пивом, варилася в 1918 р.…

Самий холодний і самий смачний десерт – це, звичайно ж, морозиво. Ну хто з нас не пробував цей казковий десерт, який так солодко тане в роті! Історія морозива почалася ще в Стародавньому Китаї близько 5000 років тому. У будинку, де…